понедељак, 29. јануар 2018.

Koko kuglice


Još jedne u nizu kuglice sa neobičnom kombinaciojom svega i svačega. Slatke su zbog suvog voća koje je neprevaziđen zaslađivač. Idealne za napraviti unapred, mogu da stoje par dana lagano pa ćete uvek imati nešto zdravo i slatko. Količina sastojaka je za 24 komada.

Potrebno:
-1 šolja integralnog kornifleksa
-16 svežih urmi
-2 kašike suvog grožđa
-2 kašike kokosovog ulja
-2 kašike blaniranog kikirikija
-2 kašike rogača
-2 kašike kakaoa
-3 kašike mlevenog lana
-2 kašike sirovog suncokreta
-3 kašike kokosovog brašna
-aroma ruma ili vanile

Najpre potopite urme i suvo grožđe u vodu da omekša i malo nabubri. U mlinu sameljite kikiriki, suncokret i kornifleks. Zatim u posudi pomešajte: kokosovo brašno, ono što ste samleli, lan, kokosovo ulje, kakao, rogač i rum ili vanilu. Pošto se suvo voće malo natopilo ocedite od vode, a urme očistite ( mada možete i pre potapanja) pa ubacite u multipraktik( ili blender, secko) i meljite, ukoliko treba dodajte kašiku tečnosti u kojoj su bile. Na kraju samo dodajte malo po malo u multipraktik prethodno pomešane suve sastojake da se sve poveže u konačnu masu. Kada dobijete dovoljno gustu masu počnite da formirate kuglice, ako vam se učini previše tvrdo uvek možete da dodate još urmi ili kašiku tečnosti. A ako vam se desi da je previše meko onda još suvih sastojaka. Takođe možete dodati i neke seckane orašaste plodove , to je na vama, budite kreativni. Na kraju kuglice možete uvaljati u kokos, kakao, mleveni badem ili orah, opcija je dosta.


Нема коментара:

Постави коментар